Боббі Флей Біо, вік, дружина, дочка, розлучення, подруга, побиття, ресторани
Боббі Флей Біографія | Шеф-кухар Боббі Флей
Боббі Флей (Роберт Вільям Флей) - американський шеф-кухар, персонал реаліті-телебачення та ресторатор.
Лінда Лі ще жива
Флей є власником та виконавчим шеф-кухарем кількох ресторанів, серед яких: Mesa Grill у Лас-Вегасі та Нассау; Bar American в Нью-Йорку та в Mohegan Sun; Стейк Боббі Флей в Атлантик-Сіті; Гато в Нью-Йорку та палац бургерів Боббі в 19 місцях у 11 штатах. Він представлений у серіалі 'Великі кухарі'.
Боббі Флей Вік | Скільки років Боббі Флей? | Справжнє ім’я Боббі Флей
Роберт Вільям Флей народився 10 грудня 1964 року в Нью-Йорку, США. На 2018 рік йому 54 роки.
Сім'я Боббі Флей
Флей народився ірландцем четвертого покоління від Білла та Дороті Флей. Він виховувався католиком у районі Верхній Іст-Сайд на Манхеттені та відвідував конфесійні школи.
Боббі Флей подруга | Знайомства Боббі Флей | Роман Боббі Флея
Флей зустрічається з канадською актрисою, співачкою та танцівницею Хелен Йорк з лютого 2016 року.
Дружина Боббі Флей | Боббі Флей одружений? | Розлучення Боббі Флей
Боббі був одружений і розлучався тричі.
Боббі Флей Дебра Понзек
Флей одружився на Дебрі Понзек, колезі кухаря, 11 травня 1991 р. Пара розлучилася в 1993 році.
Дружина Боббі Флей Кейт Коннеллі
У 1995 році Боббі одружився зі своєю другою дружиною Кейт Коннеллі та має дочку. Пара розлучилася в 1998 році, а пізніше розлучилася.
Боббі Флей Стефані Марч
20 лютого 2005 року Флей одружився на актрисі Стефані Марч, і, за повідомленнями ЗМІ, пара розлучилася в березні 2015 року. Їх розлучення було завершено 17 липня 2015 року.
Діти Боббі Флей | Діти Боббі Флей | Боббі Флей Дочка
У Флей є дочка Софі Флей від його другого шлюбу з Кейт Коннеллі .
Боббі Флей Кар'єра
Боббі попросив на Різдво піч для легкого випікання у віці 8 років, і, незважаючи на заперечення батька, він отримав її разом з Г.І. Джо, якого його батько вважав більш відповідним до статі.
Він кинув середню школу в 17 років. Його перші робочі місця в ресторанній галузі були в піцерії та Баскіна-Роббінса, а потім зайняв посаду готувати салати в ресторані Джо Аллена в Театральному районі Манхеттена, де його батько був партнером. Власник Джо Аллен був вражений природними здібностями Флея і погодився оплатити навчання сина свого партнера у Французькому кулінарному інституті.
Завантаження ... Завантаження ...Флей пішов вперед, щоб отримати диплом кулінарного мистецтва, і був членом першого випускного класу Французького кулінарного інституту в 1984 році. Після школи він почав працювати су-шеф-кухарем і швидко вивчив кулінарне мистецтво.
Поки він був у Брайтон-Грилі на Третій авеню, йому було призначено посаду виконавчого кухаря через тиждень, коли виконавчого шеф-кухаря звільнили. Потім він кинув посаду, коли зрозумів, що не готовий керувати кухнею. Однак він зайняв посаду шеф-кухаря, який працював у ресторатора Джонатана Ваксмана в Bud and Jams. Ваксман познайомив Боббі з південно-західною та каджунською кухнею, що потім визначило його кулінарну кар'єру.
Ресторани Боббі Флей | Mesa Grill Боббі Флей
Флей привернув увагу ресторатора Джерома Кретчмера, який шукав шеф-кухаря південно-західного стилю, який був вражений його їжею, і запропонував йому посаду виконавчого шеф-кухаря в Mesa Grill, який відкрився 15 січня 1991 р. Флей став партнером незабаром після . Він співпрацював з Лоуренсом Кретчмером для відкриття бару та ресторану Bolo в листопаді 1993 року в районі Флатірон, який знаходився всього за декілька кварталів від Mesa Grill.
Ресторан Bobby Flay Лас-Вегас | Ресторан Bobby Flay Vegas
У 2004 році Флей відкрив другий гриль Mesa в палаці Цезар у Лас-Вегасі, а потім відкрив Bar Americain, американський ресторанний ресторан у центрі Манхеттена у 2005 році. Флей продовжував розширювати свої ресторани
Лас-Вегас Неса Гриль приніс йому єдину зірку Мішлен у 2008 році, яку тоді забрали у виданні 2009 року. Компанія не видавала видання в Лас-Вегасі 2010 або 2011 років, тому зірку не вдалося заробити заново.
Ресторани Боббі Флей Нью-Йорк
Оригінальний гриль Mesa Grill від Flay, який перебував у Нью-Йорку, був закритий у вересні 2013 року після запропонованого орендодавцем підвищення орендної плати.
Боббі Флей Бургер
15 липня 2008 року він відкрив палац бургерів Боббі (ББП) у Лейк-Гроуві, Лонг-Айленд у торговому центрі Smith Haven. Другий він відкрив 5 грудня 2008 року в торговому центрі Monmouth в Ітантауні, штат Нью-Джерсі. Флей продовжував відкривати нові локації, і загалом BBP має дев'ятнадцять місць в одинадцяти штатах та окрузі Колумбія.
Харчова мережа Боббі Флей
Боббі провів чотирнадцять кулінарних шоу та спеціальних пропозицій на Food Network та Cooking Channel. Вісім шоу продовжують працювати.
- Хлопчик зустрічає гриль
- Барбекю з Боббі Флеєм
- Кидати!
- Найкраще, що я коли-небудь їв
- Бранч @ Боббі
- Основний інгредієнт з Боббі Флеєм
- Вечірня битва Боббі (прем’єра - 16 січня 2013 р.)
- Beat Bobby Flay (прем'єра - 24 серпня 2013 р.)
Викидання з Боббі Флеєм
У програмі головний виклик готує кухаря, відомого конкретною стравою або видом приготування, до приготування своєї фірмової страви. Гарлемський шеф-кухар Мельба Вілсон та Боббі розібралися в епізоді 5 сезону 4, хто мав найкращі вафлі з курки та яєчного.
Боббі Flay Iron Chef
Боббі - залізний шеф-кухар на шоу Iron Chef America. Коли оригінальне шоу залізного кухаря вирушило до Нью-Йорка на спеціальну битву в 2000 році, Флей кинув виклик залізному шеф-кухареві Масахару Морімото битися з кам'яним крабом. Після годинної битви Боббі став на вершині своєї обробної дошки і підняв руки, що, як писав один з журналістів, 'передчасно перемогло'. Образившись кричущим жестом Флея, Масахару розкритикував його професіоналізм, сказавши, що Флей 'не шеф-кухар' програв битву, і він кинув виклик Морімото на матч-реванш у рідній Японії Морімото, вигравши цього разу.
Двоє об'єдналися, щоб взяти участь у поєднанні із шеф-кухарями заліза Маріо Баталі та Хіроюкі Сакаї в 'Шеф-кухарі Америка: Битва майстрів', яка виграла.
Боббі Флей Джада
12 листопада 2006 р. У спеціальному епізоді Iron Chef America Боббі та Джада Де Лаурентіс зіткнулися проти Баталі та Рейчел Рей. Це було найвищим рейтингом шоу, яке коли-небудь транслювалося на Food Network.
Боббі та Майкл Саймон перемогли команду залізних кухарів Кішки Кори та Масахару Морімото в спеціальному епізоді під назвою 'Розбірки на День Подяки', який спочатку вийшов в ефір 16 листопада 2008 року.
Харчова мережа обіграла Боббі Флея
Це півгодинна серія, яка вибирає кухарів проти господаря Флея, щоб побачити, чи зможуть вони створити страви, які кращі за його. Будучи його найуспішнішим серіалом на Food Network попереднього сезону, епізод 5 сезону 17, в якому брали участь Деббі Гібсон та Кеті Лі, був обраний головним шоу 2018 року для 14 сезону Food Network Star.
Кулінарна книга Боббі Флей | Книги Боббі Флей
Флей є автором декількох кулінарних книг, серед яких:
- Смілива американська їжа
- Від моєї кухні до вашого столу
- Хлопчик зустрічає гриль
- Кухарі американські
- Хлопчик отримує гриль
- Гриль на все життя
- Кулінарна книга Mesa Grill
- На грилі!
- Гамбургери, фрі та шейки
- Поварена книга Bar Americain: Святкуйте чудові смаки Америки
- Кидати
- Залежність від барбекю
Телешоу Боббі Флея
Деякі телевізійні шоу Боббі включають:
- Кидання з Боббі Флеєм
- Побий Боббі Флея
- Харчова мережа зірка
- Найгірші кухарі в Америці
- Шоу Боббі та Дамаріса
- SBrunch @ Bobby’s
- Залежність від барбекю
- День подяки у Боббі
- 10 найкращих ресторанів із журналом Food Network
- На грилі!
- Грилін та Чілін
- Бійна вечеря Боббі
- 3 дні до відкриття
- Ірландія Боббі
- Основний інгредієнт
- Шановна мережа продуктів харчування
- Кабель у класі
- Барбекю з Боббі Флеєм
- FoodNation
- Макіяж кухні All-Star
- Гаряче від гриля
- Шеф-наставник
- Найкращий з найгірших кухарів Америки
Коні Боббі Флей
Боббі особисто цікавиться чистокровними скачками. Він також є власником більш ніж одного переможця перегонів зі ставками. Вони включають More Than Real, який виграв престижний Кубок селекціонерів для неповнолітніх кошиків 2010 року, а також є частинним власником Creator, який виграв третю перлину потрійної корони, яку ставить Belmont.
Флей є членом ради директорів Кубка селекціонерів і був кандидатом на посаду голови у 2014 році, але не був обраний.
Рецепти Боббі Флей | Блейбі блюде блюдо
Фарро та мигдальна молочна каша
БРАНЧ, СНІДАНОК, ЗИМА, СРЕДИЗЕМНИЙ, ЗДОРОВИЙ, КОМФОРТНИЙ ПРОДУКТ, РЕЦЕПТИ B-TEAM
Натхненний урожайною кашею Le Pain Quotidien
Подає: від 4 до 6
6 склянок несолодкого мигдального молока
¼ чайна ложка солі
2 чайні ложки ванільного екстракту
3 столові ложки чистого кленового сиропу класу В
1 склянка напівперлового фарро *
2 чайні ложки ванільного екстракту
½ чашка нарізаних кураг (або інших сухофруктів, таких як вишня, журавлина або чорниця)
Необов’язкові начинки:
Подрібнені підсмажені горіхи (наприклад, мигдаль, фісташки, волоські горіхи, фундук)
Смажені кокосові пластівці (улюбленими є смажені кокосові чіпси, і у Трейдера Джо також є гарна лінія)
Нарізані стиглі банани
1. Помістіть мигдальне молоко, сіль, ваніль та кленовий сироп у середню каструлю і доведіть до кипіння на сильному вогні. Перемішайте фарро, доведіть до кипіння, зменште вогонь до середнього і варіть, періодично помішуючи, 20 хвилин. Додайте сухофрукти і продовжуйте готувати, поки фарро не стане м’яким і більша частина молока не вбереться, на 15-20 хвилин довше, додаючи більше мигдального молока, якщо потрібно
2. Розкладіть ложку каші в миски і залийте будь-якою або всіма необов’язковими начинками. Моє улюблене поєднання - абрикос / мигдаль / кокос!
* Цікаво, який у вас фарро? Перевірте час приготування, зазначений на упаковці; це надійніше, ніж назва - якщо в ньому сказано, що воно готується в інтервалі від 25 до 45 хвилин, воно напівперла. Як правило, весь фарро вимагає попереднього замочування і має більший час приготування, а перлистий, або фарро, що швидко готується, триватиме приблизно 10-15 хвилин. Найкращим вибором буде сорт напівперлів.
Смажена нога баранини, фарширована Діжоном та травами
ВЕСНА, ВЕЧЕРЯ, АГНЦЕ, СВЯТ, Б-КОМАНДНІ РЕЦЕПТИ
Подає 6 (з залишками)
Трав'яна паста
10 зубчиків часнику
4 філе анчоуса
½ чашка зібраних кріпових листя
2 склянки листя петрушки плосколистого
4 столові ложки листя чебрецю
¼ чашка листя розмарину
½ чашка листя материнки
1 склянка листя м’яти
¼ чашки каперсів
2 столові ложки вустерширського соусу
Цедра 1 лимона
Поєднуйте всі інгредієнти в кухонному комбайні та пульсуйте кілька разів, доки всі подрібнені та не поєднані.
Невикористана паста повинна протриматися в холодильнику 3-4 дні, якщо зберігати її в чистому посуді з щільно закривається кришкою.
Смажена ягняча нога
1 4-кілограмову ногу баранини, обезкостлену, виймають із холодильника за 1-2 години до смаження
½ чашка діжонської гірчиці
1½ склянки трав’яної пасти (зверху)
Кошерна сіль
Свіжомелений чорний перець
2 столові ложки оливкової олії
м’ясний шпагат
1. Розігрійте духовку до 400 ° F. За допомогою кінчика гострого ножа обведіть верхню частину баранини схрещуванням / діамантовим малюнком. Заправте рясно сіллю і перцем і переверніть на іншу сторону. Приправте сіллю і перцем, а потім протріть шар діжонської гірчиці по всьому краю, від кінця до кінця. Щедро нанесіть трав’яну пасту, повністю покриваючи Діжон на всіх відкритих ділянках.
2. Обережно щільно закочуйте баранину і зав'яжіть її в 5 місцях, щоб закріпити. Примітка: Будь-яка трав’яна паста, яка виливається з м’яса, не повинна витрачатися даремно! Просто втріть його в вирізану сторону, потрапляючи в усі маленькі щілини для отримання надзвичайно смачного смаку.
3. Помістіть велику чавунну сковороду (або будь-яку стійку до духовки або сковороду) на сильний вогонь і додайте оливкову олію. Коли олія почне мерехтіти, покладіть баранину на сковороду і обсмажуйте до золотистої скоринки, приблизно 2 хвилини. Поверніть баранину, щоб обпекти всі боки. Після випалення поставте сковороду в розігріту духовку і запікайте до готовності - приблизно 50 хвилин для середньої готовності або до тих пір, поки термометр для м’яса, вставлений у найтовстішу частину, не зареєструє 130º.
4. Вийміть баранину з духовки і дайте відпочити принаймні 15 хвилин. Виріжте всі рядки та відкиньте. Наріжте баранину за бажанням, розвійте на блюді і подавайте до столу.
Боббі Флей Колес сала
Інгредієнти
- 1 головка зеленої капусти, дрібно нашаткована
- 2 великі моркви, дрібно нашатковані
- 3/4 склянки найкращого майонезу
- 2 столові ложки сметани
- 2 столові ложки тертої іспанської цибулі
- цукор 2 столові ложки, або за смаком
- 2 столові ложки білого оцту
- 1 столова ложка сухої гірчиці
- 2 чайні ложки солі селери
- Сіль і свіжомелений перець
Інструкції
З’єднайте подрібнену капусту та моркву у великій мисці. Збийте в середній мисці майонез, сметану, цибулю, цукор, оцет, гірчицю, сіль селери, сіль і перець, а потім додайте до капустяної суміші. Добре перемішайте, щоб поєднати і смак для приправи; додайте більше солі, перцю або цукру за бажанням.
Порції: 8 Загальний час: 10 хвилинЩоб отримати більше рецептів Flay, натисніть тут.
Боббі Флей Флайт | Зарплата Боббі Флей
За оцінками, загальний капітал знаменитості становить 30 мільйонів доларів. Згідно з доповіддю Forbes за 2012 рік, Флей отримує зарплату в 9 мільйонів доларів.
Звідки Боббі Флей? | Де живе Боббі Флей?
Флей - корінний житель Нью-Йорка.
Боббі Флей Хейт | Наскільки високий Боббі Флей?
Шеф-кухар-мільйонер стоїть на висоті 1,79 м.
Боббі Флей Кіт
Дитинство Флея було наповнене котами, і він розповідає про повернення радощів котячого спілкування з Начо, який є дворічним мейн-куном виняткових розмірів.
Боббі Флей Twitter
Боббі Флей Instagram
Перегляньте цю публікацію в InstagramЧудовий день з моєю командою @ shark.lasvegas ... ось кілька основних моментів @palms
Тісто для піци Боббі