Скотт Конант Біо, Вікі, Вік, Сім'я, Дружина, Шеф-кухар, Кулінарні книги та Вегаський ресторан
Скотт Конант Біографія
Скотт Конант - американський знаменитий шеф-кухар, автор кулінарних книг та ресторатор, найвідоміший своїми тризірковими нью-йоркськими ресторанами Scarpetta NY та L’Impero. Він народився від матері італійського походження.
Конант почав готувати в молодому віці, відвідуючи уроки кулінарії в коледжі місцевої громади у віці 11 років. У віці 15 років він вступив до університету. Технічна середня школа ім.Кейнора з кулінарних мистецтв, а потім пішла до Кулінарного інституту Америки (ЦРУ).
Поки він вивчав ЦРУ, він стажувався у знаменитому нью-йоркському ресторані San Domenico, досвід, який вирішально позначився на молодому кухарі.
Після закінчення навчання Конант провів рік у Мюнхені, Німеччина, опановуючи мистецтво випічки в готелі Bayerischer Hof. Потім він повернувся до Сполучених Штатів Америки та Сан-Доменіко, працюючи шеф-кухарем і допомагаючи ресторану здобути три зірки від The New York Times.
У 1995 році Чезаре Казелла обрав його шеф-кухарем кухні в ресторані Il Toscanaccio, ресторані в тосканському стилі Верхнього Іст-Сайда. Через рік Конант продовжив модернізацію двох установ: Бароло в Сохо та К'янті на Верхньому Іст-Сайді. Потім він став виконавчим шеф-кухарем у City Eatery, розташованому в Боуері в Нью-Йорку.
Конант та його сучасний погляд на італійську кухню привернули увагу жителів Нью-Йорка і завоювали йому вірних прихильників та блискучий двозірковий відгук від The New York Times у 2000 році.
У вересні 2002 року Конант відкрив L'Impero у місті Тюдор, і протягом декількох тижнів ресторан отримав захоплений тризірковий відгук від The New York Times, де сказано: вишуканий. Від найпростіших препаратів до найскладніших - він майже завжди контролює і налаштовує ».
Гурман заявив, що Конант 'піднімає дах на Манхеттенській школі італійської кухні'.
У 2003 році Л’Імперо отримав найвищі відзнаки від Фонду Джеймса Борода, зокрема, «Видатний дизайн ресторанів» у США та «Найкращий новий ресторан».
наскільки високий шавлія steele з espn
У жовтні 2003 року Конант потрапила на обкладинку гурману за випуск 'Chefs Rock', а в березні наступного року редактор гурманів Рут Рейхл назвала L'Impero одним із своїх улюблених нью-йоркських ресторанів.
У 2004 році фірмові макарони Конанта з’явилися на обкладинці журналу Food & Wine, і журнал надалі назвав Конанта одним із найкращих нових шеф-кухарів Америки.
Слідом за L’Impero Конант відкрив Alto, «вишуканий» італійський ресторан у центрі Манхеттена, який запропонував свою інтерпретацію північноіталійської кухні.
Завантаження ... Завантаження ...
Його початкові телевізійні виступи включали сегменти 'Сьогоднішнього шоу' та, у 2007 році, 'Домашньої торгової мережі' з лінійкою посуду 'Твори Скотта Конанта'. Конант залишив L’Impero та Alto у 2007 році.
Скотт Конант Вік | Скільки років Скотту Конанту?
Конант народився 19 лютого 1971 року в Уотербері, штат Коннектикут, США. Станом на 2019 рік йому 48 років.
Скотт Конант Дружина | Сім'я Скотта Конанта | Скотт Конант Весілля
Скотт був одружений двічі. Він одружений зі своєю давньою дівчиною Мелтем Конант. Пара зав'язала вузол у 2007 році в Бодрумі, Туреччина.
Раніше він був одружений з підприємцем Крісом Кенноном. Вони також були діловими партнерами і мали два ресторани на їх ім’я. Їхній шлюб закінчився розлученням, і Скотт покінчив зі своїм партнерством в Альто та Л’Імперо в 2007 році.
Скотт Конант Дочка
У Конанта є дві дочки Айла Софія Рейна, яка народилася 8 лютого 2010 року, та Каря Єва Марія, яка народилася 19 вересня 2012 року.
Скотт Конант
Конан має приблизно 5 мільйонів доларів, які він заробив своєю успішною кар’єрою знаменитого кухаря, автора кулінарних книг та ресторатора.
Скарпетта Скотт Конант | Ресторан Scott Conant
У 2008 році Конант відкрив новий ресторан 'Скарпетта', розташований у Челсі, Манхеттен. У липні 2008 року Скарпетта отримала позитивний відгук із трьох зірок від New York Magazine та The New York Times.
У листопаді 2008 року Скарпетта була визнана одним із «Кращих нових ресторанів Америки» журналом Esquire. Тоді він був номінований на початку 2009 р. Фондом Джеймса Борода на «Кращий новий ресторан Америки».
У листопаді 2008 року Конант відкрив другий ресторан у Фонтенбло Маямі-Біч у Маямі-Біч, штат Флорида, який отримав чотири зірки від Miami Herald. У жовтні 2010 року він відкрив Скарпетту на Беверлі-Хіллз у Монтажі. Конант був визнаний кращим новим шеф-кухарем у Лос-Анджелесі за версією The Los Angeles Times.
У липні 2010 року Конант виступив у ролі ведучого та головного судді телевізійного шоу '24-годинна битва в ресторанах', яке відбулось у режимі реального харчування та прем'єри в Food Network. Шоу протиставляє дві команди з двох людей одна одній, коли вони відкривають ресторан з нуля за 24 години. Шоу тривало два сезони.
У грудні 2010 року Конант відкрив четверте місце розташування Scarpetta and D.O.C.G. Енотека, невимушений винний бар, як у космополіті Лас-Вегасу. D.O.C.G. Enoteca закрився 20 червня 2017 року після семи років.
Серед його нинішніх підприємств - The Ponte, сучасний італійський ресторан у Лос-Анджелесі, штат Каліфорнія, Mora Italian, сучасна остерія у Феніксі, Арізона, та Masso Osteria у казино Red Rock, Resort & Spa у Лас-Вегасі, штат Невада. Конант також відкрив стейк Cellaio у Resorts World Catskills у місті Монтічелло, штат Нью-Йорк.
Скотт Конант Рубаний
Конант - регулярний суддя популярного шоу Food Network Chopped, яке є однією з найбільш рейтингових програм Food Network. Під час шоу багато людей знають Скотта як вигадливого суддю, який ненавидить цибулю. Скотт також виступав у програмах Today Show, Live with Kelly & Michael, The Chew, CBS ’The Talk та Good Morning America.
Рецепти Скотта Конанта
Щоб переглянути рецепти Скотта Конанта, натисніть тут .
Кулінарні книги Скотта Конанта | Скотт Конант Книги
- Скотт Конант «Нова італійська кухня» (2005)
- Сміливий італійський (2008)
- Кулінарна книга Скарпетти (2013)
Скотт Конант на телебаченні
- Найкращий шеф-кухар - запрошений суддя, сезони 2, 4 та 5
- Рубаний - Суддя, Сезони 1-34
- Марта Стюарт Життя - кілька виступів
- Сьогоднішнє шоу - кілька виступів
- Доброго ранку Америка - кілька появ
- Ентоні Бурден: Без застережень - “Спеціальні техніки” Ефір: 5 квітня 2010 р
- Цілодобовий ресторанний бій - ведучий / головний суддя
- «Причудливі страви з Ендрю Циммерном» - вечеря до дня народження Мухаммеда Алі
- Удар Боббі Флея - кілька появ
- Кухарі проти. Мінуси - кілька появ
- Найкращий пекар в Америці - Ведучий, 2 сезон
Нагороди Скотта Конанта
- Три зірки від The New York Times для “L’Impero” та “Scarpetta New York”
- Чотири зірки від Майамі Геральд для 'Скарпетта Маямі'
- 'Найкращий новий ресторан 2003 року' від Фонду Джеймса Борода для 'L'Impero'
- «Кращий новий шеф-кухар» журналу Food & Wine у 2004 році
- Переможець 3 сезону 'Нарізаних зірок'
Скотт Конант Facebook
Скотт Конант Twitter
Скотт Конант Instagram
Перегляньте цю публікацію в InstagramНіколь Загроза чиста вартість
Новий ресторан Scott Conant
Рецепт тіста з макаронних виробів Скотта Конанта